Adana Kebabı Hangi Etten Olur? Tarihsel Bir Yolculuk Adana kebabı… Bu lezzet, sadece bir yemek değil; bir şehir, bir kültür, bir yaşam tarzıdır. Her ısırık, içinde bir hikaye barındırır. Hangi etten yapıldığına gelince, bu sorunun cevabı, sadece etin türüyle sınırlı kalmaz, aynı zamanda bu kebabın nasıl yediğini, kimlerle paylaştığınıza, o sofrada geçmişe dair ne gibi anıların canlandığına dair bir yolculuktur. Benim için Adana kebabı, çocukluğumun en keyifli anılarından biridir. Ankara’da büyüdüm, ama kökenlerim Adana’ya dayanır. Ailem, yazları Adana’ya gitmek için sabırsızlanırdı. O zamanlar, kebabın sadece bir yemek değil, bir gelenek olduğunu anlamıştım. Çocukken, bazen kebapçılara götürülür, bazen de evde büyüklerimin…
Yorum BırakEnerji Dolu Anlar Yazılar
İmge Nedir? Tasarımın Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Perspektifinden İncelenmesi Toplumsal Cinsiyetin Tasarımdaki Rolü: Farklı Perspektiflerden Bakmak Tasarım, görsel bir dil olarak, toplumsal kimliklerimizi, değerlerimizi ve dünyayı nasıl algıladığımızı yansıtır. Günümüzde tasarımın sadece estetik değil, toplumsal bir sorumluluğu da olduğu kabul ediliyor. Özellikle toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet gibi dinamiklerin tasarım süreçlerine dahil edilmesi, bir imgenin güçlenmesine ve daha geniş bir kitleye ulaşmasına yardımcı olur. Peki, imge tasarımı, toplumsal cinsiyetin, çeşitliliğin ve adaletin gözetildiği bir dünya için nasıl şekillendirilebilir? Kadınların empati odaklı, erkeklerin ise çözüm odaklı ve analitik yaklaşımları tasarımda çok önemli bir rol oynamaktadır. Bu iki farklı…
Yorum BırakTuz Ruhu Kayayı Eritir Mi? Eskişehir’in sokaklarında yürürken, bazen aklıma sıradan gibi görünen bazı sorular gelir. Mesela, “Tuz ruhu kayayı eritir mi?” diye düşündüm bir gün. Gerçekten de, tuz ruhu denildiğinde akla hemen tehlikeli kimyasallar, güçlü asitler gelir, ama kayayı eritmesi mümkün mü? Belki de bu soruyu sorarken, hepimizin çocukluk yıllarında oynadığımız bir deneyin izleri vardır: Asidik maddelerin metal, taş ya da başka maddelerle nasıl etkileşime girdiğini görmek heyecan vericidir. Ama bu merakın arkasında bir bilimsel gerçek yatıyor. Şimdi, bu soruyu bilimsel bir bakış açısıyla ama herkesin anlayabileceği bir dilde inceleyelim. Tuz Ruhu Nedir? Tuz ruhu denilince, aslında halk arasında…
Yorum Bırak Nedir? — Bilimsel Ama Herkesin Anlayacağı Bir İnceleme Merhaba sevgili okurlar — bugün sizlerle, vücudumuzun en özel ve hayati yapı taşlarından biri olan Rahim (latince: Uterus) konusuna birlikte derin fakat sade bir yolculuk çıkmak istiyorum. Hem anatomisini hem görevlerini hem de neden bu kadar önemli olduğunu merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Haydi başlayalım. Rahim Nedir? Temel Tanım ve Konumu Rahim, kadın üreme sisteminin merkezi organlarından biridir. Pelvik boşlukta, mesane ile rektum arasında, armut biçiminde ve kaslı yapıda bir organdır. Bu organ, döllenmiş yumurtanın yerleştiği ve geliştiği “yuva”, aynı zamanda her ay adet döngüsünde yenilenen iç yüzeyiyle…
Yorum BırakKerahat Vakitleri Ne Zamandır? Küresel ve Yerel Perspektiflerden Bir Bakış Merhaba sevgili okuyucular! Bugün, belki de bazılarımızın günlük yaşamlarında hiç düşünmeden geçtiği, ancak dini ve kültürel açıdan oldukça önemli bir konuya değineceğiz: Kerahat vakitleri. Bu, hem dini hem de toplumsal bir boyutu olan bir mesele. Küresel çapta farklı inançlar ve kültürler tarafından çeşitli şekillerde ele alındığı gibi, yerel anlamda da toplumsal normlar ve gelenekler devreye giriyor. Kerahat vakitleri, özellikle İslam’da önemli bir yer tutarken, farklı coğrafyalarda nasıl algılandığını ve pratikte nasıl şekillendiğini anlamak ilginç bir deneyim olacaktır. Peki, kerahat vakitleri ne zaman başlar? Bu vakitler sadece dini bir konu mudur,…
Yorum BırakGlisin Bitkilerde Ne İşe Yarar? Bir Bahçıvanın Hikâyesi Bir sabah, Ayşe bahçesinde yürürken, sabah güneşinin yumuşak ışıklarıyla ıssız bir köşede beliren küçük bir çiçeği fark etti. Bu, yıllardır bakıp büyüttüğü bir çiçek değil, ama yine de ona ait gibi hissettirdi. Merakla eğilip daha yakından inceledi. Çiçeğin etrafında, zemininde soluk yeşil yapraklar arasında parlayan küçük tüyler vardı. O an, bu çiçeğin yaşadığı büyümenin sırrını anlamış gibiydi. Ayşe’nin içindeki duygu yoğunlaşırken, gözleri bir an için uzaklara daldı. Ne olursa olsun, her bitki, her yaprak bir şekilde etrafındaki dünyaya uyum sağlıyordu. Ayşe, yıllardır bitkilerle iç içe büyümüş bir kadındı, ama bu sefer her…
Yorum BırakBozulma Yapan Mikroorganizmalar Nelerdir? Bir Hikâye ve Bilgi Dolu Yolculuk Hepimiz hayatımızın bir noktasında yemekleri çöpe atmak zorunda kalmışızdır. Belki bir dilim peynirin köşesindeki yeşil leke, belki de bir ekmek diliminin üzerinde beliren küf, bir anda iştahımızı kaçırır. Peki, neden bu yiyecekler bozulur? Aslında bu sorunun cevabı oldukça ilginç ve derin. Bozulma, küçük ama etkili mikroorganizmaların elinden çıkar. Bu mikroorganizmalar, kendi dünyasında “görünmeyen kahramanlar” gibidir. Gelin, bozulma yapan mikroorganizmaların kimler olduğunu ve onları nasıl tanıyabileceğimizi öğrenelim. Mikroorganizmaların Gizemli Dünyasına Yolculuk Bir zamanlar, eski zamanlarda, yiyeceklerin bozulması doğal bir olgu olarak kabul edilirdi. Ancak bilim ilerledikçe, bu olayın ardında görünmeyen güçlerin…
Yorum BırakAllah Kendinden Neden “O” Diye Bahseder? Bütün dünyayı ve içindeki her şeyi yaratan bir varlık, kendisinden neden “O” diye bahseder? Bu sorunun cevabını öğrenmek, bir bakıma, hem inancın hem de dilin sınırlarına yolculuk yapmak gibi. Hepimiz bir şekilde Allah’ın kendisinden bahsederken kullandığı “O” zamirini merak etmişizdir, değil mi? Peki, bunu bir erkek stratejisi olarak mı okumalıyız, yoksa bir kadının empatik yaklaşımıyla mı? Gelin, bu konuyu hem mizahi hem de yaratıcı bir şekilde ele alalım! Erkeklerin Çözüm Odaklı Düşünmesi: “O” Bir Strateji mi? Erkeklerin çoğu, bir şeyin nasıl daha pratik ve çözüm odaklı olabileceğiyle ilgilenir. Bu yüzden bazen en basit ve…
Yorum BırakZD Zemin Sınıfı: Kelimelerin Gücü ve Dönüştürücü Etkisi Üzerine Bir Edebi İnceleme Bir kelime, bir anlatı, bazen bir karakter bile, bir dünyayı değiştirebilir. Yazının gücü, sözcüklerin bir araya gelişiyle şekillenen o ince ve derin yapıdan doğar. Edebiyat, zaman zaman sadece bir anlatı değil, bir yansıma, bir sorgulama aracıdır. Ve bu, tıpkı ZD zemin sınıfı gibi, bazen bize yalnızca fiziksel bir yapı sunmaz; bizi düşünsel ve duygusal olarak sarmalayan bir alan yaratır. Peki, ZD zemin sınıfı gerçekten iyi mi? Bu soruyu farklı edebi temalar, karakterler ve metinler üzerinden inceleyerek ele alalım. ZD Zemin Sınıfı ve Anlam Derinliği ZD zemin sınıfı, ilk…
Yorum BırakZabt Ne Anlama Gelir? Edebiyat Perspektifinden Derinlemesine Bir İnceleme Bir Edebiyatçının Girişi: Kelimelerin Gücü ve Anlatıların Dönüştürücü Etkisi Kelimeler birer araçtır, ancak bazen sadece bir kelime, bir anlam taşımanın ötesine geçerek bizi bambaşka bir dünyaya sürükler. Her kelime, sadece seslerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bir yapı değildir; her kelime, içinde binlerce anlamı barındıran bir kapsüldür. Edebiyat, bu kelimelerin insan ruhu üzerindeki dönüştürücü etkilerini açığa çıkarır. Bazen bir kelime, bir karakterin iç dünyasını aydınlatır, bazen de toplumsal yapıları ve kültürel çatışmaları yansıtır. Peki, “zabt” kelimesi edebiyatın dilinde ne ifade eder? TDK’ye göre, zabt kelimesi “bir şeyi tutmak, kontrol etmek, denetlemek”…
Yorum Bırak