Sigara böreği kızartırken yağ çekmemesi için ne yapmalı? Hamur maya veya kabartma tozu ile hazırlanmalıdır. Bu hamura 1 yemek kaşığı sirke eklemek hamurun daha çıtır olmasını sağlayacak ve pişirme sırasında yağ emmesini önleyecektir. Hamurunuzu elle hazırlıyorsanız bu konuda dikkatli olmanız gerekir. Sigara böreği yağda neden patlıyor? Peynir ve patates gibi malzemelerle aşırı doldurmak, kızartma aşamasında hamurun patlamasına neden olur. Hamurun kenarlarını içe doğru katlayın ve ölçülü miktarda iç ekleyin. Spring roll’u sararken çok gevşek olmadığından emin olun. Gevşekse, kızartma sırasında açılır ve içindekiler tavaya dökülür. Buzluktan çıkan sigara böreği nasıl kızartılır? Pişirmek istediğinizde böreklerinizi dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında bir süre…
Yorum Bırak