Beverage personeli ne iş yapar? Yiyecek ve İçecek Müdürü, müşterilere servis edilen yiyecek ve içeceklerle ilgili tüm iş kararlarını ele almaktan sorumludur. Misafir ve çalışan memnuniyetini izler, standartları korur ve finansal hedeflere ulaşır. Otellerde, hastanelerde, restoranlarda ve özel şirketlerde istihdam fırsatları mevcuttur. Order taker ne iş yapar? Kat hizmetleri departmanının idari ofisinde çalışan ve katlardaki işlerin sorunsuz bir şekilde yürümesini sağlayan personellerdir. Demi garson nedir? Mutfakta yarı zamanlı aşçı, yani yardımcı aşçı, şefin altında çalışır. Servis personelleri kimlerdir? Servis elemanı; Lokanta, otel, kafe ve benzeri işletmelerde odayı ve masaları hazırlayan, misafirleri karşılayan, yiyecek ve içeceklerin muhafazasından ve taşınmasından sorumlu olan…
Yorum Bırak