Etiket: Kuyu kebabı hangi yöreye ait

Kuyu kebabı hangi yöreye ait? Kuyu Kebabı; Sinop, Kastamonu, Ilgaz ve Taşköprü yöresine özgü bir kebap türüdür. Özel olarak hazırlanmış kuyularda veya dağlarda kekikle beslenen oğlaklardan yapılırsa makbuldür. Çam ağaçlarının közlerinin kuyuya atılmasıyla bir buçuk saatte hazırlanan bir kebap türüdür. Tandır hangi ilimize aittir? Tandır, KarabükTandırLandTürkeiProvinzKarabükBezirkZentrumGeografische RegionSchwarzmeerregion11 weitere Zeilen Tandır hangi yöreye ait? Akşehir Tandır Kebabı, Konya ilinin Akşehir ilçesi ile özdeşleşmiş, geçmişten günümüze ulaşan yöresel bir yemektir. Akşehir Tandır Kebabı, meyve ağacı (meşe) ile ısıtılan taş fırınlarda kuzu etinin yöresel közde pişirilme tekniği ile hazırlanan yöresel bir yemektir. Tandır kebabı hangi ilde meşhur? Yozgat’ta yapılan “Yozgat Tandır Kebabı”, kendine…